W mojej pracowni powstają torty artystyczne, które są niewątpliwą ozdobą każdego przyjęcia. Tworzę bowiem oryginalne, wyjątkowe, przepyszne i naturalne torty. Mogą one być wspaniałym prezentem i słodką oryginalną niespodzianką.
Niepowtarzalny charakter stylu angielskiego połączyłam z polską tradycją i różnorodnością smaków. Ozdoby w postaci figurek z bajek czy też kwiatów wykonuję własnoręcznie z masy cukrowej. Nie są mi obce najnowsze trendy w nowoczesnej stylistyce tortów.
Moje prace charakteryzują się starannym wykonaniem i wielką dbałością o szczegóły. Są niebanalne, a więc skierowane do osób wymagających, które są po trosze “koneserami sztuki” i potrafią docenić pracę i serce, które wkładam w ich wykonanie.
Jeśli zbrzydły Ci już “oklepane” wzory tortów cukierniczych i szukasz czegoś wyjątkowego, niepowtarzalnego, będącego słodkim arcydziełem – zapraszam do mnie!
Dostarczam torty pod wskazany adres, obsługuję bowiem całe województwo podlaskie, w tym Białystok i inne miasta.
„Art-Evita” Pracownia Cukiernictwa Artystycznego gwarantuje produkty najwyższej jakości oparte o naturalne składniki. Istnieje możliwość zamówienia tortów i ciast ekologicznych. W ofercie posiadam: torty na wesele, torty dziecięce, torty komunijne, torty firmowe, torty chrzcinowe, torty okolicznościowe, ciasta, marcinki, torty urodzinowe oraz bardzo bogaty asortyment słodkości na candy bary. Wyroby sprzedawane są wyłącznie na zamówienie.
Torty na wesele to jedne z najbardziej okazałych i najpiękniejszych wyrobów mojej pracowni. Projekty wykonywane są indywidualnie dla każdej Pary Młodej. Omawiane są wspólnie jej oczekiwania, preferencje smakowe, wielkość tortu, kształt oraz styl zdobienia. Przeważają torty piętrowe, zdobione z zewnątrz pysznym kremem, z zastosowaniem różnorakich modnych struktur oraz kolorów. Poza nimi dużą grupę stanowią też wyroby klasyczne w masie cukrowej (pokrywającej tort bardzo cienką warstwą), zdobione koronkami, kwiatami, falbanami oraz ciekawymi fakturami.
Torty na chrzest przygotowuję w lekkiej, pastelowej estetyce, najczęściej w bieli, beżach lub subtelnych odcieniach różu i błękitu. Mogą być zdobione kremowymi dekoracjami, delikatnymi figurkami, kwiatami lub prostymi symbolami charakterystycznymi dla tej uroczystości. Często pojawiają się również eleganckie akcenty, takie jak koroneczki, drobne perełki, kokardki czy elementy w kolorze złota lub srebra, które podkreślają uroczysty charakter wydarzenia. Każdy projekt ustalam indywidualnie z rodzicami, dopasowując tort do stylu przyjęcia, preferencji smakowych oraz liczby gości, tak aby całość była spójna, elegancka i w pełni dopracowana.
Torty komunijne tworzę w eleganckim, delikatnym stylu, dopasowanym do charakteru tej uroczystości. Projekty mogą być klasyczne lub bardziej nowoczesne, zdobione pastelowymi kremami, kwiatami, ornamentami lub subtelnymi akcentami religijnymi. Każdy tort powstaje indywidualnie, z uwzględnieniem preferencji smakowych, kolorystyki oraz wielkości przyjęcia.
Torty urodzinowe wykonuję w różnorodnych stylach – od eleganckich, po bardziej nowoczesne, tematyczne lub minimalistyczne. W zależności od okazji mogą być zdobione kremem, owocami, elementami 3D, dripem lub modnymi strukturami. Każdy tort powstaje na podstawie preferencji osoby zamawiającej, tak aby idealnie oddawał charakter urodzin i gust jubilata.
Torty dla dzieci to projekty pełne kolorów, radości i kreatywnych dekoracji. Mogą nawiązywać do ulubionych bajek, zwierzątek, zainteresowań lub kolorów dziecka, a ich wygląd dopasowuję do wieku i charakteru jubilata. Najczęściej zdobione są kremem, figurkami, wydrukami jadalnymi lub słodkimi dodatkami, dzięki czemu całość prezentuje się atrakcyjnie i przyciąga uwagę najmłodszych. Dbam o to, aby tort był nie tylko efektowny, ale również lekki i odpowiedni dla dzieci, z wybranymi smakami, które sprawdzają się na tego typu uroczystościach.
Candy bary, czyli nowoczesne słodkie stoły, są przepiękną aranżacją oryginalnych słodkości w przeróżnych smakach, kolorach, w niewielkich porcjach i pojemnościach, tak aby gość weselny mógł spróbować chociaż kilku sztuk. Są to mini deserki, mono porcje, mini pavlove, muffinki, cake popsy (lizaki z ciasta), popsicles (lody z ciasta), nowoczesne oraz tradycyjne tartaletki, nowoczesne ptysie tzw. shu cakes, serniki o różnych smakach, tarty oraz inne. Wszystko jest dowożone na salę, rozstawiane i dekorowane, tak aby pasowało do klimatu uroczystości stylem i kolorystyką.
Szeroka gama nowych ciast takich jak Delicjusz, Oczy carycy, Popapraniec, Pijana śliwka, Malinowa chmurka, Raffaello, Snickers, Pestkowiec i innych oraz tych ze starych przepisów, skrupulatnie gromadzonych jeszcze, gdy byłam nastolatką. Wśród nich nie mogło zabraknąć naszego podlaskiego Marcinka, wykonywanego na starej recepturze, podobnie jak i inne ciasta przygotowywanego tylko z naturalnych, świeżych, najlepszych jakościowo składników.
W ofercie znajdują się jednodniowe szkolenia cukiernicze z tworzenia wysokich tortów oraz aranżacji i wykonywania candy barów, czyli nowoczesnych słodkich stołów. Skierowane są zarówno do cukierników, jak i pasjonatów cukiernictwa. Odbywają się stacjonarnie w siedzibie mojej pracowni. Praca na szkoleniach przebiega na prawdziwych wyrobach, bez użycia atrap styropianowych.
